Салат фун бурикес мит хрейн — салат из свеклы с хреном
Свекла — 1—2 шт., хрен тертый — 3—4 столовых ложки,
сметана — 100 г, соль по вкусу, укроп, петрушка.
Свеклу вымыть и испечь в духовке
или сварить с кожурой. Затем охладить, очистить, нарезать соломкой, или
натереть на крупной терке. Хрен хорошо вымыть, очистить, натереть на мелкой
терке, смешать со свеклой, посолить и заправить смета
...
Читать дальше »
