Картофл зуп —
картофельный суп
Вода — 1 — 1/2 л,
картофель — 500 г, небольшая морковь — 1 шт., лук — 1—2 шт., масло сливочное —
1 столовая ложка, желток сырой — 1 шт., молоко — 2—3 столовые ложки, сметана,
соль, зелень укропа и петрушки.
В подсоленную кипящую воду опустить мелко нарезанную луковицу
и нарезанный кубиками картофель. Небольшую морковь натереть на
...
Читать дальше »
