Флейшике кнейдлах — фрикадели мясные
Говядина — 400 г, лук репчатый — 2 шт., яйца — 2 шт., сухари — 4 столовые ложки, смалец или масло — 2 столовые ложки, соль, перец по вкусу.
Мясо и одну луковицу нарезать и пропустить два раза через мясорубку. Вторую луковицу, небольшую, мелко нарезать и о ... Читать дальше »
