Креплех — пельмени с вареным мясом
Тесто: мука — 1,5 стакана, яйца — 2 шт., вода —2—3 столовые ложки, масло растительное — 2,5 столовые ложки, соль — 1/4 чайной ложки.
Фарш: вареная или жареная говядина — 300г, лук — 1 шт, масло растительное — 2 столовые ложки, яйцо крутое — 1 шт., соль, перец.
... Читать дальше »
