Книшес фун картофл — пирожки картофельные
Тесто: картофель — 1 кг, яйца — 1 шт., мука — 2 столовые ложки, соль. Начинка: мясо вареное — 200—300 г, яйца крутые — 2 шт., лук — 1 шт., масло — 1 столовая ложка, перец, масло для жарки пирожков — 2—3 столовые ложки.
Картофель вымыть, неочищенным сварить ... Читать дальше »
