Гефилте фиш — фаршированная рыба (по старинному рецепту)
Рыба (щука, карп, судак) — 2 кг, масло растительное — 100 г, лук репчатый — 15 шт, хлеб белый (мякоть) — 150 г, яйца — 2 шт, перец черный молотый — 1 чайная ложка, соль — 1 чайная ложка, сахар — 1 чайная ложка, лавровый лист — 2—3 шт, перец горошком — 10 шт
... Читать дальше »
