Главная | Регистрация | Вход | RSS

Простые рецепты

Фраза дня. Полезно знать. Категории раздела КАТЕГОРИИ $

Главная » Статьи » Заметки о мясе Обжаривание мяса При обжаривании мяса крупным куском его нужно время от времени поливать сверху соком и жиром, образующимся на дне посуды. Если сока и жира мало, следует добавить несколько столовых ложек мясного бульона или кипятка. 1 2 3 4 5 Категория: Заметки о мясе | Добавил: Graver (08.04.2012) Просмотров: 629 | Теги: Обжаривание мяса | Рейтинг: 0.0/0 Всего комментариев: 0 Имя *: Email *: Код *:

Поиск по сайту Делимся Меню Главная страница Пословицы и поговорки Салаты Салаты 2 Салаты 3 Салаты с грибами Салаты с грибами 2 Салаты с грибами 3 Салаты с грибами 4 Салаты с грибами 5 Салаты с грбами 6 Картофельные салаты ... салаты с картофелем салаты с картофелем 2 Салаты с помидорами Салаты из огурцов Салаты со свеклой Салаты со свеклой 2 Салаты из моркови Салаты из салата Салаты с зеленым луком Салаты из капусты Краснокочанная капус... Салат из цветной кап... Салаты из утки и гуся Салат из гуся по-анг... Винегрет с мясом утки. Салаты из квашеной к... Салат из кольраби Салаты из редиса Салаты из редьки Салаты из перца Холодные закуски из ... Заливное Салаты из пастернака Салаты из спаржи Салат из сельдерея Винегрет с цикорием Салат из тыквы Салат из кабачков Салаты из фасоли Салаты с горошком Салаты из баклажанов Салаты из смеси овощей 70 мясных салатов Мясные салаты 11 - 20 Мясные салаты 21 - 30 Мясные салаты 31 - 40 Мясные салаты 41 - 50 Мясные салаты 51 - 60 Мясные салаты 61 - 70 Салаты рыбные Весенний салат из рыбы Салат из рыбных конс... Салат из тресковой п... Салат из сельди с ка... Салат из красных пом... Салат рыбный по-дома... Горячие бутерброды Бутерброды Бутерброды с грибами Пасты для бутербродов Бутерброды с паштета... Паштеты Блюда из яиц и сыра Омлеты Омлеты 2 Омлеты 3 Яйца фаршированные Блюда с макаронными ... Блюда мучные и творо... Блины Готовим блинное тесто Рецепты приготовлени... Еще блины Блинные хитрости Оладьи Оладьи с хлебом Блюда из крупы Овощные и грибные блюда Овощи и грибы 2 Овощи и грибы 3 Блюда с грибами Цимесы Рецепты мясных блюд Готовим из свинины Свиные ножки Молочный поросенок Свинина, тушенная в ... Свиное филе Шашлык из свинины Свинина по-французски Студень из свиных ножек Свинина на разных яз... Блюда из мяса птицы Горячие закуски из г... Вторые блюда из утки... Гусь во фрикасе (ста... Бешбармак из гуся Утка, тушенная с луком Утка по-балкански. Гусь с белой фасолью... Утка, тушенная с ово... Говеч из мяса утки и... Утка, тушенная с гри... Утка, тушенная с чер... Голубцы из кусочков ... Жаркое из гуся с ябл... Рагу из утки Пёркёлт из утки Плов и шашлык из утки Блюда из потрохов Утиные окорочка фри Утка жареная, пряная Утенок жареный с кол... Утка, жаренная с виш... Утка с белыми грибами Секреты приготовлени... Праздничные блюда из... Фаршированные утка и... Утка, фаршированная ... Гусь, фаршированный ... Утка фаршированная с... Утка, фаршированная ... Утка, фаршированная ... Гусь фаршированный б... Утка, фаршированная ... Деликатес из гусиной... Блюда из рубленого м... Колбаса из утки под ... Пельмени из утки с г... Пряженец Блюда из рыбы. Рецепты рыбных блюд ... Готовим на природе Готовим на природе 2 Готовим на природе 3 Готовим на природе 4 Овощи и фрукты гриль Соусы Соусы 2 Соусы 3 Соусы 4 Соусы и приправы О пряностях Соусы для мясных и р... Соусы с грибами Делаем горчицу Супы Супы 2 Окрошки Суп из утки или гуся Суп из утиных потрохов Рассольник с уткой. Щи из квашеной капус... Грибные супы 1 Грибные супы 2 Грибные супы 3 Грибные супы 4 Грибные супы 5 Выпечка Выпечка в микроволно... Выпечка в микроволно... Выпечка в микроволно... Выпечка в микроволно... Сконы Сконы 2 Жареные изделия из т... Жареные изделия из т... Ячменные лепешки Кондитерские изделия... Кондитерские изделия... Творожные кексы Творожные кексы 2 Творожные кексы 3 Начинки Американский пирог (... Выпечка из разных стран Ромовая баба Немецкий рождественс... Итальянские кексы и ... Голландский яблочный... БЕЗЕ БЕЗЕ 2 КРЕМЫ И ГЛАЗУРИ КРЕМЫ И ГЛАЗУРИ 2 КРЕМЫ И ГЛАЗУРИ 3 Кремы и глазури 4 Кремы и глазури 5 Шоколадные кексы и т... Американский шоколад... Шоколадный торт с фи... Шоколадный торт с фу... Итальянский торт с б... Торт шоколадно-ореховый Открытые пироги (сла... Открытые пироги 2 Открытые пироги 3 Открытые пироги 4 Открытые пироги 5 Домашняя выпечка к чаю Английский кекс на п... Американская коврижк... Кекс «Медовый» с мин... Линкольнширский слое... Кекс «Викторианский»... Как приготовить сдоб... Готовим сдобное тесто Кондитерские изделия... Ореховые слойки Фруктовые кексы и торты Фруктовый кекс с кофе Кекс «Данди» Фруктовый кекс на меду Фруктовый кекс с овс... Фруктовый кекс на соде Кекс «Виргиния» с виски Яблочный пирог с сидром «Перевернутый» яблоч... Банановый бисквит Кекс черничный Кекс с терносливом Кекс с персиками и г... Кекс «Именинный» с а... Бисквитные торты, ке... Бисквиты Бисквитные кексы Бисквитные кексы 2 Рулеты Рулеты 2 Кексы овощные и орех... Морковные кексы Кекс с кабачком и ан... Кекс с ревенем на меду Кексы с миндалем Кекс кокосовый Кексы с ореховой смесью Бриоши Круассаны Печенье и нарезная в... Шоколадное пирожное ... Печенье с финиками и... Овсяное печенье Пирожные с кокосом и... Печенье с арахисовым... Тыквенное печенье по... Сладкое печенье Печенье с бренди и т... Печенье карамельное Печенье с шоколадной... Печенье с шоколадной... Пасхальные пряники Немецкое печенье с г... Пряничные человечки Печенье «Медовое» Миндальные шарики Печенье «Ореховое» Овсяные пальчики Апельсиновое печенье Печенье на арахисово... Печенье с изюмом Печенье с кремом Песочное печенье Миндальные завитушки Печенье на патоке Испанское печенье с ... Пикантное печенье и ... Простое печенье со с... Пышки, маффины Пышки с корицей Ананасовые пышки Маленькие кексы и пи... Эклсская слойка Овсяные клинышки Ромовые бабы Праздничные торты и ... Праздничные торты и ... Праздничные торты и ... Праздничные торты и ... Праздничные торты и ... Приготовление теста Дрожжевое тесто Слоеное тесто Песочное тесто Сепик Булки разные Крендель Венок РУЛЕТЫ "Три корочки хл... Рецепты супов с хлебом Рецепты супов с хлеб... Рецепты супов с хлеб... Рецепты супов с хлеб... Рецепты сладких супо... Рецепты вторых блюд ... Рецепты вторых блюд ... Запеканки с хлебом Запеканки с хлебом 2 Блюда с хлебом Блюда с хлебом 2 Блюда с хлебом 3 Блюда с хлебом 4 Блюда с хлебом 5 Блюда с хлебом 6 Блюда с хлебом 7 Зразы с хлебом Рецепты хлеба Хлеб 2 Хлеб 3 Хлеб 4 Хлеб 5 Хлеб 6 Хлеб 7 Хлеб 8 Хлеб 9 Хлеб 10 Сладкие виды хлеба и... Чайный хлеб Банановый хлеб Чайный хлеб с финиками Хлеб с инжиром Солодовый хлеб Хлеб с изюмом Деревенский чайный хлеб Пикантный хлеб и бул... Хлеб с сыром и шнитт... Пшенично-кукурузный ... Круассаны быстрого п... Хлеб с пряными трава... Хлеб с перцем и луком Хлеб с зелеными тома... Шарлотки Пудинг Королевский пудинг. Пироги хлебные и сух... Напитки Рецепты кваса Еще квас Квас из овощей, фрук... Квас из фруктов 2 Квасы медовые и моло... Сбитень Катык Кисели Пунши, глинтвейны, г... Рецепты напитков из ... Напитки из яблок Напитки из яблок 2 Напитки из абрикосов Напитки из винограда Напитки из вишни Напитки из клубники Напитки из смородины НАПИТКИ ИЗ МАЛИНЫ НАПИТКИ ИЗ КРЫЖОВНИКА НАПИТКИ ИЗ ЧЕРНОПЛОД... НАПИТКИ ИЗ ИРГИ НАПИТКИ ИЗ АЙВЫ НАПИТКИ ИЗ ЛИМОНА НАПИТКИ ИЗ ГРЕЙПФРУТА НАПИТКИ ИЗ ГРАНАТА НАПИТКИ ИЗ СЛИВ Напитки из овощей Напитки из картофеля Напитки из томатов Напитки из огурцов Напитки из моркови Напитки из свеклы Напитки из тыквы Напитки из сельдерея Напитки из ревеня Напитки из крапивы Напитки из хрена Напитки из лесных пл... Шиповник, шиповник Напитки из рябины Напитки из клюквы Напитки из брусники. Напитки из калины Напитки из облепихи Напитки из земляники Напитки из черники Напитки из морошки Напитки из княженики... Напитки из костяники... Кулинарный словарь А - А Б-Б В - В Г - Г Д - Д Е - Е Ж - Ж З - З И - И К - К Л - Л М - М Н - Н О - О П - П Р - Р С - С Т - Т У - У Ф - Ф Х - Х Ц - Ц Ч - Ч Ш - Щ Э - Э Ю - Я Статьи Рецепты традиционной... Гарниры Реклама https://www.ozon.ru/referral/?code=OZON4CN16M