Фиш ин томатнем соус
— рыба в томатном соусе
Рыба — 1,5 кг, морковь — 1 шт., лук
крупный — 1 шт., петрушка – 1 корешок, лавровый лист — 1 шт., черный перец — 8
шт., душистый перец — 2шт., соль — 1/2 чайной ложки.
Соус: лук крупный — 2—3 шт., морковь — 1—2 шт.,
томатная паста — 2 столовые ложки, соль, сахар по вкусу.
...
Читать дальше »