Фиш гекохте ин милх — рыба вареная в молоке
Рыба — 1 кг (карп, сазан, хек), морковь — 2 шт., лук — 2 шт., соль, перец по вкусу, лавровый лист — 2 шт., масло растительное или топленое — 2 столовые ложки, молоко или сливки — 1 стакан, масло сливочное — 50 г.
... Читать дальше »
