Фиш гекохте — рыба отварная
Рыба (карп, толстолобик, судак, сом и т п. — 2 кг), лук крупный — 3 шт., морковь — 3—4 шт., свекла — 1 шт, черный перец горошком — 10 шт, душистый перец — 2 шт, гвоздика — 2 шт, петрушка — 1 корешок или 2 веточки, соль — 1 чайная ложка, сахар — 1/2 чайной ложки.
Рыб ... Читать дальше »
