Гефилте хун — фаршированная курица
Курица — 1 шт. (1,5—2 кг), хлеб белый — 100 г, лук — 1 шт., чеснок — 3—5 долек, жир домашней птицы — 100 г, яйца — 3 шт., соль, перец.
... Читать дальше »