Варничкес мит лебер — вареники с печенкой
Печень — 250—300 г, лук — 1—2 шт., масло —1—2 столовые ложки.
Тесто: мука — 1,5 стакана, вода — 1/2 стакана, яйца — 1 шт., масло — 1 столовая ложка, соль, перец.
... Читать дальше »
